Las añoradas mañanas de cocina y recetas navideñas creativas


¡Hola, papá! ¿Cómo estás? Yo bien. Hace un frío que pela. Así que hoy toca abrigarse bien para salir a la calle. Acabo de mirar las previsiones y la máxima será de 5 grados y la mínima de – 5 grados

Una agradable temperatura para los que adoramos el verano, el sol y el color de piel dorada.

Hoy volveremos con ella helada. Aunque si lo miras por el lado bueno, la piel se quedará un poco más tersa con el aire cortante que noté cuando abrí la ventana para ver la temperatura.

Estaba recordando mi época en que adoraba cocinar. Inventar recetas o coger alguna de Internet.

La verdad es que no se me daba nada mal. Al contrario. Siempre tenía una excusa para improvisar un plato distinto. Daba igual si era cocina clásica o quería innovar un poco.

Mira. Cogí esta milhojas de sobrasada con queso brie. Me entra hasta hambre de verla.

Supongo que si la vieran los profesionales, dirían que tiene mil fallos, pero me gusta la forma que le di. Y de lo poco que recuerdo, también estaba rica y sabrosa.

Un poco grasiento el emplatado, pero bueno. Lo importante fue que lo hice y ya está.

Ahora voy a empezar a hacer cositas por casa y a disfrutar de esta gélida jornada invernal.

Bueno, pituco. Te dejo por hoy. ¡Cuidate mucho y cuida de mi princesa! ¡Os quiero! ❤️

Publicado por

Patricia Carnero

Periodista, bloguera y huérfana de padre desde el 15 de diciembre. Este es mi pequeño tributo al hombre que me dio la vida y todo lo que necesité para convertirme en una persona, principalmente, buena, como él, culta, educada y sabia. ¡Gracias, papá, por estos 45 años que me has dejado vivir a tu lado!

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